Только в неаполитанской пиццерии на Тверской Pizzamento в Москве вы можете оценить вкус настоящей неаполитанской пиццы из дровяной печи!

Одна из наших пиццерий располагается буквально в трёх минутах от метро Тверская: поворачивайте в Козицкий переулок и сразу увидите нашу вывеску. За стеклянной дверью вас ждут два уютных просторных зала под старинным кирпичным сводом дома, построенного в 1896-м году!  

Неаполитанская пицца - уникальный продукт, внесённый ЮНЕСКО в список  культурного нематериального наследия. Она готовится только в дровяной печи и требует  свежих ингредиентов высокого качества. Например, мы используем муку из мягких сортов пшеницы, моццареллу Fior di Latte  и томаты "Пелати". 

И ещё у нас есть выбор из пшеничной и ржаной лепёшки, немного русского акцента в неаполитанской пицце.

Тесто для неаполитанской пиццы замешивается вручную и зреет до 24-х часов. Пицца выпекается на ваших глазах за несколько минут в дровяной печи при температуре выше 500-ста градусов и покрывается характерной леопардовой корочкой.



Fatal error: Call to a member function IncludeComponent() on a non-object in /home/c/co53970/public_html/tverskaya/index_inc1.php on line 12